为主动回应消费市集亲切，中国物品编码中央撮合宇宙的分支机构和预造菜联系企业、学者和一线使命职员等笼盖准则化、临盆商、供应商等规模的人士构成准则研造使命组，于今天完毕了《预造菜追溯执行指南》整体准则的立项，正在敷裕考核商讨的根底上，渐渐展开准则顶层计划、论证研造、操纵执行等一系列使命。

　　该准则的造定将依照预造菜行业特性艾尚体育，饱舞预造菜企业采用环球通用的商品条码和物联网音信本事创办全程追溯编造，同意各枢纽的症结追溯音信和涉及质地太平的追溯音信楷模，饱动产地种植、临盆加工、物流艾尚体育、出售等全流程数字化追溯，从泉源上包管预造菜质地太平，餍足企业收拾需求、当局囚系需乞降消费者知情权需求条码。

　　近年来，跟着我国经济的神速发扬，社会化分工越来越细，存在节拍的加疾以及餐饮消费形式的发扬，预造菜已成为公民餐桌上的要紧构成局部艾尚体育。《2023年中国预造菜家当发扬蓝皮书》数据显示，2023年中国预造菜市集范围到达了5165亿元，较昨年同期延长了23.1%。估计到2026年，市集范围希望冲破10720亿元大闭。

　　预造菜市集的神速发扬大大便当了公民的存在，同时也暴映现少许题目，它的发扬需求取得有用的囚系和楷模条码。加疾出台预造菜食物临盆楷模与太平准则，饱舞预造菜行业准则化创办，健康预造菜食物行业质地追溯编造是增强预造菜囚系条码、升高预造菜质地太平、促举行业良性发扬的要紧技巧。

　　据清楚，动作我国物品编码的特意收拾机构艾尚体育，中国物品编码中央为任事市集囚系“三品一特”质地太平供应了有力扶帮艾尚体育艾尚体育。正在食物太平囚系规模艾尚体育依托商品条码和物联网工夫 预造菜追溯模范完结立项，编码中央以供应追溯管理计划为抓手，为50多个地方当局追溯平台供应追溯编码和商品数据撑持，为地方当局食物囚系智能化发扬供应了有力的保证。